![]() カナダはベリーの種類が沢山あり 夏はベリー(木いちご)パラダイスです。 |
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私の家の近くになるブルーベリー畑、最初の写真は春に白いブルーベリーの花が咲いてる写真。
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ブラックベリーで、そこら中に生息してる野生のベリーなので、自由に取って構いません。
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冬は寒さで枝が赤くなってるブルーベリーの木
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この他にも、ラズベリー、クランベリー、グーズベリー、アメリカンチェリーと日本では高級果物がカナダでは信じられない位の値段で山盛り買えるのが魅力です。
食べ頃は夏です。 郊外には夏だけ開いてるファームマーケットもあちこちにありますので、ついつい買ってしまいます。 ブルーベリーを生でお腹いっぱい食べるなんて、なんと贅沢でしょう。 これらのベリーを使って、パイを焼いたり、ジャムを作ったり、冷凍して1年中ベリーを食べれる様に保存する方も多くいます。 もちろん、ベリーを自分で摘む事を楽しめますので、是非ベリーのシーズンに来て下さい。 |